رجه ودجه

رجه ودجه
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» اضحكك مع رماد الشوق
الجمعة ديسمبر 07, 2012 1:47 pm من طرف بنت عز من شافها يفز

» ×××كوووووول على طوووووووووول×××
الجمعة ديسمبر 07, 2012 12:25 pm من طرف رماد الشوق

» لغز صعب جدا جدا
الأربعاء أغسطس 08, 2012 2:35 pm من طرف nicedodo7

» هل تريدون الانضمام؟؟؟؟؟
الثلاثاء يوليو 17, 2012 4:23 pm من طرف kamal muslim

» HIIIIIIIIIII
الثلاثاء فبراير 14, 2012 12:32 pm من طرف لولو كاتي الدلوعه

» سلطه تركيه
الثلاثاء فبراير 14, 2012 12:30 pm من طرف لولو كاتي الدلوعه

» ممكن تــرحيب يهز المنتدى<<فديتــــــكم
السبت نوفمبر 12, 2011 10:35 pm من طرف بنت عز من شافها يفز

» مقطع فديو كيف تنسخ المفاتيح ^_^
الثلاثاء أكتوبر 18, 2011 8:04 pm من طرف !! أتعــبــني غــروري !!

» اجمل كلام في الصداقه
الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 10:28 am من طرف yanalwathaifi

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني

شاطر | 
 

 كباب ايراني لذيذ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة ويل

avatar

عدد الرسائل : 51
الهوايه :
العمر : 14
نقاط التميز : المشاركة الفعالة في المنتدى
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

مُساهمةموضوع: كباب ايراني لذيذ..   السبت فبراير 07, 2009 1:48 pm

المقادير:


1 كيلو غرام لحم مفروم
1 بصلة متوسطة مبشورة
ربع كوب بقسماط
1 بيض مخفوق (اختياري)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:


1- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل
أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات
2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ
قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل
واصبح متماسك في الاسياخ
3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني
4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ
بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات
ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي
5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو الرز وبالهناء والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دلع بنات

avatar

عدد الرسائل : 235
الهوايه :
جنسيتك : زجائري
كيف تعرفت علينا : من نفسك
العمر : 11
الأوسمه :
نقاط التميز : متميز
السٌّمعَة : 0
نقاط : 81
تاريخ التسجيل : 20/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني لذيذ..   السبت فبراير 07, 2009 2:04 pm

مشكوووووووووووووووورهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حيدريهـ بحرآنيهـ

avatar

عدد الرسائل : 692
الموقع : http://atfal12.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
كيف تعرفت علينا : من نفسك
العمر : 11
نقاط التميز : القراءة
السٌّمعَة : 1
نقاط : 249
تاريخ التسجيل : 29/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني لذيذ..   الأحد فبراير 08, 2009 7:25 am

مـــــــــــرسي عمري على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*سعوديه ومن قدي أفتخر*

avatar

عدد الرسائل : 312
الموقع : في بيتنا
الهوايه :
العمر : 12
الأوسمه :
نقاط التميز : ذهبي
السٌّمعَة : 0
نقاط : 40
تاريخ التسجيل : 09/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني لذيذ..   الأحد فبراير 08, 2009 5:28 pm

مشكورة يا قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة ويل

avatar

عدد الرسائل : 51
الهوايه :
العمر : 14
نقاط التميز : المشاركة الفعالة في المنتدى
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني لذيذ..   الأحد فبراير 08, 2009 7:18 pm

شكرآآآآآآآ على الردود الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بلسم الجنة

avatar

عدد الرسائل : 537
الموقع : http://2582.forumsmusic.com/forum.htm
العمر : 12
نقاط التميز : الرسم
السٌّمعَة : 0
نقاط : 139
تاريخ التسجيل : 29/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني لذيذ..   الثلاثاء فبراير 17, 2009 12:32 pm

يسلمووووووووووو قلبوووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://2582.forumsmusic.com/forum.htm
اميرة دزني

avatar

عدد الرسائل : 117
المزاج :
الهوايه :
العمر : 10
نقاط التميز : جديد
السٌّمعَة : 2
نقاط : 41
تاريخ التسجيل : 20/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كباب ايراني لذيذ..   الخميس مارس 19, 2009 10:11 am

اها جدتي تعرف اتسوي بس اني ما اعرف بس هسة اعرفت و مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كباب ايراني لذيذ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رجه ودجه :: قسم الطبخ-
انتقل الى: